TianJia Food Additive Produsent Alkalisert kakaopulver
1. Naturlig kakaopulver brukt i matfeltet, det brukes hovedsakelig til drinker, produksjon av sjokolade, godteri, bakverk, iskrem og annen mat;
2. Naturlig kakaopulver brukt i helseproduktfeltet, og det er populært blant kvinner;
3. Naturlig kakaopulver brukt i kosmetikkfeltet.
Naturlig kakaopulver har en lysere farge enn alkalisk kakaopulver, og aromaen er ikke like sterk som alkalisk kakaopulver.Når det gjelder bruk, bør alkalisk kakaopulver ha et bredt spekter av bruksområder.Generelt sett brukes ikke naturlig kakaopulver i produksjonen av flytende produkter på grunn av dets lave løselighet (rundt 20-30%);Alkalisk kakaopulver kan brukes til produksjon av enhver mat og kan også brygges direkte.Fordi kostnadene for alkalisk kakaopulver er høyere enn for naturlig kakaopulver, bruker de fleste matvareprodusenter hovedsakelig naturlig kakaopulver for å produsere faste produkter;Ved produksjon av flytende produkter som melk og drikke, brukes alkalisk kakaopulver.Mesteparten av sjokoladen på markedet er produsert ved bruk av naturlig kakaopulver, mens melkete med sjokoladesmak produseres ved bruk av alkalisk pulver.
Det er en annen viktig forskjell mellom naturlig kakaopulver og alkalisk kakaopulver, som er forskjellen i pH-verdi.pH-verdien til naturlig kakaopulver er vanligvis mellom 5,0 og 5,8;pH-verdien til alkalisk kakaopulver er vanligvis mellom 6,2 og 7,5.
1. Mer enn 10 års erfaring med ISO-sertifisert,
2. Fabrikk for blanding av smak og søtningsmiddel, Tianjia egne merker,
3. Forskning på markedskunnskap og trendoppfølging，
4.Rettidig levering og lagerkampanje på varme krevende produkter，
5. Pålitelig og følg strengt kontraktsansvaret og ettersalgsservice,
6. Profesjonell på internasjonal logistikktjeneste, legaliseringsdokumenter og tredjeparts inspeksjonsprosess.
