TianJia Food Additive Produsent Fructose Crystal

Kort beskrivelse:

CAS-nr.:57-48-7

Emballasje:25 kg/pose

Min. bestillingsantall:1000 kg

Test produkt	Standard	Resultat
Utseende	Hvitt krystallpulver, søt smak	Hvite små krystaller Ingen synlig urenhet
Fruktoseanalyse (%)	98,0-102,0	99,52
Tap av tørking/ (%)	0,5 Maks.	0,07
Surhet/ (ml)	0,50 Maks.	0,36
Antennelsesrester/ (%)	0,05 Maks.	0,037
Hydroxymethylfurfural, % (på tørr basis)	0. 1 Maks.	0,0014
Klorid/ (ppm)	<40.	<40
Sulfat (%)	0,025 Maks	<0,025
Arsentikum, (Som(mg/kg)	0. 1 Maks.	<0,1
Bly (mg/kg)	0. 1 Maks.	<0,1
Ca( mg/kg)	5 Maks	＜5
Kobber (mg/kg)	5,0 Maks	Negativ
Tungmetall (mg/kg)	5,0 Maks	<0,02
Totalt antall tallerkener (cfu/g)	100 Maks.	＜10
Mugg og gjær (cfu/g)	10 Maks.	＜10
Koliforme bakterier (MPN/g)	Negativ	Negativ
E. Coli og Salmonella	Negativ	Negativ
Staphylococcus aureus	Negativ	Negativ
02	Assessor	01

Send e-post til oss

Produkt detalj

Produktetiketter

Krystallinsk fruktose er et naturlig søtningsmiddel som kommer fra kilder som mais eller sukkerrør.Den er laget ved å behandle maissirup eller sukrose for å trekke ut og rense fruktose, noe som resulterer i en fin krystallinsk form.Det er et høykonsentrert søtningsmiddel som er søtere enn bordsukker og brukes ofte som sukkererstatning i ulike mat- og drikkeprodukter.Krystallinsk fruktose gir sødme samtidig som den bidrar med færre kalorier enn vanlig sukker, noe som gjør det til et populært valg for de som søker lavkalorialternativer.

Kjennetegn:

Fruktose er hvitt krystallisert pulver, søt smak, smaker dobbelt så søtt som sukrose, og smaker spesielt søtt når det er kaldt eller i løsning, det er det søteste glucidet.

applikasjoner

Krystallinsk fruktose har blitt brukt som et næringsrikt søtningsmiddel i mat og drikke.
Det kan også brukes som et fuktighetsbevarende middel i kosmetikk.

Mat
Krystallinsk fruktose brukes som en smaksforsterker, smaksforsterker eller adjuvans, formuleringshjelpemiddel, næringssøtningsmiddel, prosesseringshjelpemiddel, løsemiddel eller bærer, stabilisator eller fortykningsmiddel og teksturiseringsmiddel i mat.

Bakeri
Krystallinsk fruktose har god hygroskopisitet og kan brukes i bearbeiding av matvarer som må fuktes, som brød og kaker.
Det holder på vann i bakeprodukter og forlenger dermed holdbarheten.
Den gir en attraktiv brun farge og aroma etter baking.

Drikke
Krystallinsk fruktose er en bordsukkererstatning ettersom den forbedrer og/eller opprettholder smaken i drikke.
Bruken som i tørrblandingsdrikker, forsterket eller smaksatt vitaminvann, kullsyreholdige drikker, sports- og energidrikker og etc.

Den brukes som sukkererstatning i mat og drikke, inkludert brus, yoghurt, industribrød, kjeks, salatdressing og tomatsuppe.

hvorfor velge oss

1. Mer enn 10 års erfaring med ISO-sertifisert,
2. Fabrikk for blanding av smak og søtningsmiddel, Tianjia egne merker,
3. Forskning på markedskunnskap og trendoppfølging，
4.Rettidig levering og lagerkampanje på varme krevende produkter，
5. Pålitelig og følg strengt kontraktsansvaret og ettersalgsservice,
6. Profesjonell på internasjonal logistikktjeneste, legaliseringsdokumenter og tredjeparts inspeksjonsprosess.