Natriumalginat
Spesifikasjon av natriumalginat
| Produktnavn | Natriumalginat |
| Spesifikasjon | 98 % minimum |
| Utseende | Hvitt fint pulver |
| CAS | 9005-38-3 |
| Molekylformel | C6H7NaO6 |
1) Natriumalginat er mye brukt i ulike typer matvarer
2) Natriumalginat av næringsmiddelkvalitet er et naturlig polysakkarid utvunnet fra brunt tang, og har en rekke funksjoner i næringsmiddelindustrien, som fortykningsmiddel, stabilisator, emulgator, teksturforbedrer, anti-retrogradering av stivelse og gelmiddel, på grunn av sin spesielle kjemiske konstruksjon og utmerkede egenskaper. Alginat kan brukes mye som et naturlig tilsetningsstoff i ulike typer mat, som hvetemel, nudler, frosne melprodukter, bakeriprodukter osv.
1. Mer enn 10 års erfaring med ISO-sertifisering,
2. Fabrikk for blanding av smaker og søtningsmidler, Tianjias egne merkevarer,
3. Research on Market Knowledge & trendoppfølging,
4. Rettidig levering og lagerfremmende kampanjer på krevende produkter,
5. Pålitelig og strengt følg kontraktsansvaret og ettersalgsservice,
6. Profesjonell innen internasjonal logistikk, legaliseringsdokumenter og tredjepartsinspeksjonsprosess.
Natriumalginat er en type polymerforbindelse med høy viskositet. Den er forskjellig fra stivelse, cellulose osv. ved at den har
karboksylgruppen, som er aldehydgruppen til β-D-mannuronsyre, en glykolonsyre med høyt glykoloninnhold dannet av glykosidbinding. Dens funksjonelle egenskaper er som følger:
(1) sterk hydrofil, kan løses opp i kaldt og varmt vann, og danner en svært viskøs homogen løsning.
(2) Den dannede løsningen har mykhet, ensartethet og andre utmerkede egenskaper som er vanskelige å oppnå med andre
analoger.
(3) Den har en sterk beskyttende effekt på kolloid og sterk emulgerende evne på olje.
(4) Å tilsette aluminium, barium, kalsium, kobber, jern, bly, sink, nikkel og andre metallsalter til løsningen vil generere
uløselig alginat. Disse metallsaltene er buffere av fosfater og acetat av natrium og kalium, som kan hemme og forsinke størkning.
(2) iskrem, ispinner, iskrem: produksjon av iskrem, ispinner, iskrem, vanligvis tilsettes 0,1–0,5 % natriumalginat som stabilisator, blandingen er jevn, det er lett å justere flyten av blandingen når den fryses, og den er lett å røre. Produktene har god formbevaring, er glatte og delikate, og smaker godt.
(3) Melkeprodukter og drikker: Natriumalginat kan brukes som stabilisator for frossen melk, frossen juice og andre drikker. Å tilsette en passende mengde natriumalginat til frossen melk kan åpenbart forbedre smaken, slik at den ikke føles klissete eller stiv. Spesielt kan tilsetning av 0,25 %–2 % natriumalginat i yoghurt opprettholde og forbedre formen på ostemassen, forhindre viskositetsnedgang i prosessen med høytemperaturdesinfeksjon, men det kan også forlenge lagringsperioden, slik at den spesielle smaken forblir uendret. Det kan også brukes som fortykningsmiddel og emulgator for margarin. I tillegg tilsettes det sakkarin og tilbehør til drikken for å lage en forfriskende fruktsirup med en jevn og jevn smak, stabil og ikke lagdelt.
Q1. Hvordan gjennomføre en bestilling for hvert produkt?
Først, send oss en forespørsel for å gi oss beskjed om dine krav (viktig);
For det andre sender vi deg et komplett tilbud inkludert fraktkostnader;
For det tredje, bekreft bestillingen og send betaling/depositum;
Fire, vi vil ordne produksjon eller levere varer etter å ha mottatt bankkvittering.
Q2. Hvilke produktkvalitetssertifikater kan du tilby?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 og tredjeparts testrapport, for eksempel SGS eller BV.
Q3. Er du profesjonell innen eksportlogistikk og legalisering av dokumenter?
A. Mer enn 10 år, med full erfaring innen logistikk og ettersalgsservice.
B. Kjennskap til og erfaring med legalisering av sertifikater: CCPIT/ambassadens legalisering og inspeksjonssertifikat før forsendelse. COC-sertifikater, avhenger av kjøperens forespørsel.
Q4. Kan du gi prøver?
Vi kan tilby prøver for kvalitetsgodkjenning før forsendelse, prøveproduksjon og også støtte partneren vår i å utvikle mer forretning sammen.
Q5. Hvilke merker og pakker kan du tilby?
A. Originalmerke, Tianjia-merke og også OEM basert på kundens forespørsel,
B. Pakkene kan være små pakker på 1 kg/pose eller 1 kg/blikk etter kjøpers forespørsel.
Q6. Hva er betalingsbetingelsen?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
Q7. Hva er leveringsbetingelsen?
A. EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU eller via DHL/FEDEX/TNT.
B. Forsendelsen kan være blandet FCL, FCL, LCL eller med flyselskap, skip og tog.
