Isomaltulose
| Farge | Hvit |
| Status | Hvitt krystallisert pulver |
| Smak | Søt |
| Utseende | Frittflytende hvitt krystallinsk |
| Isomaltulose (på tørrstoffbasis) % | min. 98 |
| Annet (på tørr basis) % | maks. 2,0 |
| Vanninnhold % | maks. 1,0 |
| Aske % | maks. 0,1 |
| Arsenikk mg/kg | maks. 0,5 |
| Bly mg/kg | maks. 0,5 |
| Smeltepunkt | 125–128 °C |
| Brytningsindeks | 99°(C=1, H2O) |
| Oppbevaringsforhold | Kjøleskap |
| Kokepunkt | 784,8 ± 60,0 °C (forutsagt) |
| Tetthet | 1,69 ± 0,1 g/cm3 (forutsagt) |
| Surhetskoeffisient (pKa) | 11,85 ± 0,20 (forutsagt) |
Hva er isomaltulose?
Det er et lavintensivt ernæringssøtningsmiddel med hvite krystaller, ingen spesiell lukt og ensartede krystaller. Syrebestandig, varmebestandig, ikke lett å hydrolysere. Ingen Maillard-reaksjon. Etter å ha spist er blodsukkeret ikke øket stort, og det er ingen tannråte. Finnes i honning, sukkerrør.
Helsefordeler med isomaltulose.
· Leverer karbohydratenergi på en balansert og vedvarende måte
· Absorberes fullstendig av tarmen · Forebygger karies · Senker blodsukkeret · Vektkontroll · Kosttilskudd for sport
1. Mer enn 10 års erfaring med ISO-sertifisering,
2. Fabrikk for blanding av smaker og søtningsmidler, Tianjias egne merkevarer,
3. Research on Market Knowledge & trendoppfølging,
4. Rettidig levering og lagerfremmende kampanjer på krevende produkter,
5. Pålitelig og strengt følg kontraktsansvaret og ettersalgsservice,
6. Profesjonell innen internasjonal logistikk, legaliseringsdokumenter og tredjepartsinspeksjonsprosess.
