Produktnyheter
-
Innkapsling av matingredienser - TIANJIA
Produsenter av mat, drikke, sportsernæring og nutrasøytiske produkter ser i økende grad etter måter å forbedre ingrediensstabilitet, smak, prosesseringsytelse, kontrollert frigjøring og formuleringsfleksibilitet. Innkapslingsteknologi har blitt en viktig formulerings...Les mer -
Planteproteindrikker: Erteprotein, risprotein og proteinrike RTD-løsninger
Etterspørselen etter plantebaserte proteindrikker øker ettersom forbrukere ser etter praktiske, næringsrike og plantebaserte måter å øke sitt daglige proteininntak på. Fra sportsernæring og restitusjonsdrikker til måltidserstatninger og funksjonelle drikker, blir planteproteiner ...Les mer -
![[Tianjia] Ingredienser i sportsernæring](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/Tianjia-Sports-Nutrition.jpg)
[Tianjia] Ingredienser i sportsernæring
Sportsernæringsbransjen går inn i en ny utviklingsfase. Det som en gang var en kategori bygget rundt profesjonelle idrettsutøvere, kroppsbyggere og tradisjonelle proteinpulver har utvidet seg til et mye bredere marked for aktiv ernæring, som betjener treningsentusiaster og alle...Les mer -
![[Tianjia] Kreatin- og astaxanthinformuleringer for helsevesenet](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/sports-nutritionals.png)
[Tianjia] Kreatin- og astaxanthinformuleringer for helsevesenet
Etter hvert som forbrukere i økende grad fokuserer på sunn aldring, fysisk ytelse, restitusjon og langsiktig velvære, ser kosttilskuddsmerker utover produkter med én ingrediens. Kreatin og astaxanthin er to ingredienser som får økende oppmerksomhet fordi de støtter forskjellige ...Les mer -
![[Tianjia] Kreatin HMB-tilskudd](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/creatine-monohydrate-supplement.jpg)
[Tianjia] Kreatin HMB-tilskudd
Introduksjon: Hvorfor kreatin og HMB er viktige for aldrende muskler Det mest svekkende kjennetegnet ved aldringsprosessen er den progressive nedgangen i skjelettmuskulaturmasse og -funksjon, en tilstand klinisk kjent som sarkopeni. Etter hvert som den globale befolkningen eldes, finner man effektivitet...Les mer -
Stevia og smaksløsninger for mat for produksjon av sunne kosttilskudd
I den globale helsetrenden er kalorifrie, sukkerfrie kosttilskudd nå en vanlig markedsetterspørsel. Tradisjonelle søtningsmidler erstattes av sunne kalorifrie søtningsmidler som stevia-søtningsmiddel for å møte forbrukernes behov for sukkerfattige, sunne produkter. Med karakter...Les mer -
Slik bruker du stevia-søtningsmiddel og matsmaker for å få kosttilskuddene dine til å smake bedre
For produsenter av kosttilskudd og daglige kosttilskudd er effekten av næringsingredienser kjernen i produktets konkurranseevne. På grunn av den unike smaken eller den ubehagelige smaken av disse næringsingrediensene (som aminosyrer, kollagenpeptider og noen ...Les mer -
Vannløselige vs. oljeløselige matsmaker: Hvordan velge for drikkevareproduksjon
Vannløselige vs. oljeløselige matsmaker: Hvordan velge for drikkevareproduksjon Det er svært viktig for mat- og drikkevarefabrikker å velge passende smaksingredienser av matkvalitet for å sikre stabilitet under produksjonsprosessen slik at sluttproduktene får god smak...Les mer -
Ting du trenger å vite om polydekstrose
Ting du trenger å vite om polydekstrose – Skrevet av Tianjia-teamet Hva er polydekstrose? Polydekstrose er et vanlig søtningsmiddel i matvarer som sjokolade, syltetøy, iskrem, ristet brød, kjeks, melk, juice, yoghurt osv., og finnes lett i vårt daglige kosthold. Men vet du egentlig...Les mer -
Naturlig søtningsmiddel: Steviosid
Naturlig søtningsmiddel: Steviosid/ Stevia-søtningsmiddel – Skrevet av Tianjia-teamet Hva er steviosid Steviosid regnes også som stevia-søtningsmiddelet, da det er et glykosid utvunnet fra steviaplanten. Steviosid har vist seg å være et kalorifritt søtningsmiddel som kan brukes til å redusere inntaket av ...Les mer -
Alt du trenger å vite om søtningsmiddel fra munkefrukt
Alt du trenger å vite om søtningsmiddel fra munkefrukt – Skrevet av Tianjia-teamet Hva er søtningsmiddel fra munkefrukt Søtningsmiddel fra munkefrukt utvinnes fra en type naturlig kinesisk plante, munkefrukt, som er en urteaktig flerårig slyngplante av gresskarfamilien. Munkefrukt kalles også sira...Les mer -
Hva gjør kreatintilskudd?
Hva gjør kreatintilskudd? – Skrevet av Tianjia-teamet Hva er kreatin？ Kreatin er en naturlig sammensatt aminosyre som finnes i menneskekroppen. Vanligvis tar kroppen din den til seg for å jevnt og trutt gi energi for å holde musklene i gang, spesielt når du trener. Vanligvis halvparten ...Les mer